El próximo sábado 6 de septiembre, Monesterio, en la provincia de Badajoz, se prepara para inundar de sabor su localidad con la celebración del XXXIV Día del Jamón, un evento que ha sido reconocido como de Interés Turístico Regional. La festividad promete deleitar el paladar de los asistentes con casi 3.000 bocadillos elaborados con el icónico jamón ibérico de la región.

Más de 20.000 metros cuadrados han sido habilitados por el ayuntamiento para acoger a aproximadamente 10.000 visitantes, lo que representa el doble de la población habitual de Monesterio. Los espacios elegidos incluyen la piscina municipal, el parque del Tejar y sus áreas ajardinadas, donde el jamón ibérico brillará como el verdadero protagonista de esta jornada festiva.

El evento comenzará a las 10:00 horas con la apertura de los recintos, donde los asistentes podrán disfrutar de una serie de degustaciones organizadas por las empresas de la marca 'Jamón de Monesterio'. Este emocionante recorrido gastronómico culminará a medianoche con las actuaciones musicales de Diván du Don y Conreserve, asegurando una experiencia inolvidable.

Durante el verano, Monesterio ya ha sido escenario de diversas actividades en torno a la aclamada marca, incluyendo el Festival 'Jamón & Blues', una ruta cicloturista y un concurso de cortadores, donde el sevillano Víctor Fernández obtuvo el reconocido 'Cuchillo de Oro'. Además, se ha impartido un curso de corte de jamón destinado a capacitar a profesionales de la industria cárnica y la hostelería.

La presentación del evento estuvo a cargo del vicepresidente primero de la Diputación de Badajoz, Juan María Delfa, y la alcaldesa Dolores Vargas, quienes subrayaron que más de una tonelada de jamón ibérico de bellota estará disponible para su venta a precios asequibles, con la expectativa de que los asistentes lo disfruten en variadas raciones.

Delfa destacó la singularidad del jamón ibérico de la región, haciendo hincapié en que este evento es un verdadero homenaje a un producto que, según él, merece un lugar especial en la gastronomía. El Día del Jamón no solo se trata de una celebración culinaria, sino de una fiesta que resalta el valor cultural y económico de la localidad al atraer a miles de visitantes de Extremadura y Andalucía.

Según Vargas, este evento no es simplemente una fiesta, sino una manifestación de una rica tradición que une a las comunidades rurales y urbanas, así como una forma de conectar productos familiares que son transmitidos de generación en generación. Para Monesterio, el Día del Jamón se erige como un motor económico y un vehículo de promoción para su rica gastronomía y la belleza de su territorio.

Además, resaltó el propósito del evento, que coincide con las Ferias y Fiestas locales, para visibilizar la excelencia de la industria agroalimentaria de la región. La jornada comenzará con la entrega de casi 3.000 bocadillos, continuando con una serie de degustaciones en los stands de las empresas que componen la marca 'Jamón de Monesterio', ahora respaldada por siete productores locales tras recientes incorporaciones.