24h Extremadura.

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"Palom@s inicia la Ruta Gastronómica LGBTI, un festival culinario que celebra la diversidad"

BADAJOZ, 23 May.

La fiesta L@s Palom@s 2024 está en marcha con la VIII Ruta Gastronómica LGBTI, que combina la variedad culinaria con la celebración de la diversidad y se llevará a cabo en la ciudad de Badajoz desde el 23 de mayo hasta el 1 de junio con un total de 22 propuestas que incluyen tapas, pasteles y bebidas.

La Fundación Triángulo Extremadura, encargada de la organización de L@s Palom@s, comienza las actividades de la edición de este año con esta ruta culinaria, cuyo propósito es incorporar la oferta de restaurantes de la ciudad en el evento "más destacado que resalta la diversidad de la región".

En este año, resaltado por la obtención del título de Fiesta de Interés Turístico Regional, se enfatiza en el orgullo y la representatividad como elementos fundamentales para "forjar" una región, una provincia y una ciudad "seguras y acogedoras para todas las personas".

Conscientes de esto, los restaurantes de Badajoz se unen una vez más a esta iniciativa, en la cual presentan en sus locales tapas, pasteles y bebidas inspirados en la diversidad y la pluralidad que define este evento.

En esta edición, se añade oficialmente la categoría de bebidas a las tradicionales tapas y pasteles, ampliando así las opciones de los restaurantes y convirtiendo la ruta en una experiencia culinaria más completa.

En concreto, este 2024 participan un total de 20 establecimientos distribuidos en los diversos barrios de Badajoz, concentrándose principalmente en el centro y en el barrio de Valdepasillas. Para identificarlos, se puede consultar el programa físico de la ruta o buscar en redes sociales, además de reconocerlos por las pegatinas distintivas que los identifican como participantes.

"Todas las personas están invitadas a disfrutar de esta experiencia, ya que es accesible para todos los bolsillos, puesto que el costo de las diversas opciones no superará los 4,50 euros", ha afirmado la organización, añadiendo que, además, cada vez que se sirva una tapa, pastel o bebida de esta ruta, se presentará con un mantel con la imagen oficial del evento.

Con esta ruta, que involucra al sector restaurantero de la ciudad, se inician las actividades de esta edición de L@s Palom@s, que, según la Fundación Triángulo, "se afianza como un referente de celebración LGBTI en el oeste de la península".

Este jueves 23 a las 20,30 horas también se llevará a cabo un coloquio sobre chemsex en el Ku Bar de Badajoz; mientras que la presentación del libro 'Nada es eterno salvo la Carrá' se realizará este viernes 24 a las 19,30 en La Mamarracha Vintage, en la Plaza de la Soledad de la mano de su autor, Pedro Ángel Sánchez. Por otro lado, la nueva edición de 'Palom@s Kids' está programada para el sábado 25 y la Carrera por la diversidad para el domingo 26.

"Hay toda una variedad de actividades que se pueden consultar en la web y en los programas que se están distribuyendo por toda la ciudad, convirtiendo a Badajoz en un espacio de referencia en temas LGBTI en nuestro país", ha destacado la organización, subrayando que la ruta gastronómica también forma parte de este enfoque.

Por tanto, los lugares de esparcimiento "se convierten en áreas de especial importancia para ser cuidadas", y a través de ellos quieren reivindicar "la relevancia de asegurar que todos los rincones se comprometan con el reconocimiento de la diversidad" y, a partir de ello, "promover lugares de entretenimiento seguros" en la región.

Bajo el lema 'Construyendo espacios seguros', la Fundación Triángulo Extremadura desea poner énfasis en este 2024 en la salud mental de las personas LGBTI, ya que L@s Palom@s "es mucho más que una fiesta o un reclamo turístico" y representa el compromiso de la región con las realidades y derechos de las personas LGBTI, así como el reconocimiento del valor cultural de la diversidad como un factor que construye sociedades "más justas y solidarias".

"La creación de espacios seguros es esencial para el bienestar de las personas LGBTI, especialmente en el contexto actual, donde cada vez es más evidente que la salud mental se ve afectada por diversos factores sociales", ha concluido.